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Bifteck de côtes croisées désossé, gros format
21,75 $(env.)ch
- 34,15 $/ 1kg
- 15,49 $/ 1lb
Le poids moyen est de 0.637 KG
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Provient de bœuf Canada AA ou d’une catégorie supérieure.
Le rôti de côtes croisées, ou rôti d’épaule, est une coupe de bœuf maigre. Cuit lentement, ce rôti devient très tendre. Pour un succulent braisé, apprêtez-le avec des pommes de terre et des carottes.
Le rôti de côtes croisées, ou rôti d’épaule, est une coupe de bœuf maigre. Cuit lentement, ce rôti devient très tendre. Pour un succulent braisé, apprêtez-le avec des pommes de terre et des carottes.
Numéro de produit: 20794616_KG
Apports nutritionnels
- Portion 0 g
% valeur quotidienne*
Calories160 cal
Lipides9 g14 %
saturés4.0 g
+ trans0.3 g20 %
monoinsaturés5.0 g
polyinsaturés0.4 g
Glucides0 g
Sucres0 g
Fibres0 g0 %
Protéines18 g
Potassium300 mg8 %
Cholestérol50 mg
Sodium55 mg2 %
% valeur quotidienne*
Calcium0 %
Fer15 %
Vitamine K2 %
Thiamine8 %
Riboflavine15 %
Vitamine B615 %
Vitamine B12110 %
Pantothénate10 %
Phosphore15 %
Magnésium8 %
Zinc50 %
Sélénium30 %
*5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup
Les valeurs nutritives sont approximatives et pourraient ne pas inclure tous les nutriments, vitamines et ingrédients de ce produit.
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