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Pinsa stracciatella e speck
PC Collection noire

Pinsa stracciatella e speck

325 g
9,00 $ch
  • 2,77 $/ 100g

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On y va mollo sur la sauce pour laisser la croûte voler la vedette par endroits. Pinsa stracciatella et speck PCMD Collection noire À Rome, on fait comme les Romains. Et cette fois-ci, ça veut dire manger de la « Pizza con la Mortazza », un pain plat croustillant et fondant garni de mortadelle et de pistaches grillées. On l’a cherchée à tous les coins de rue et il fallait absolument qu’on vous en rapporte un bout. Pour pousser notre pinsa à la perfection, on a troqué la mortadelle pour du speck effiloché, un jambon cru légèrement fumé qui devient croustillant à la cuisson. La stracciatella, le cœur crémeux de la burrata, est déposée par petites touches, juste assez pour ne jamais alourdir notre précieuse pâte. Il gran finale : des pistaches concassées pour couronner le tout de croquant.

La pinsa à la stracciatella et au speck combine une sauce crémeuse à la stracciatella, du jambon speck fumé et des pistaches concassées sur une croûte traditionnelle de style romain, façonnée à la main pour une texture croustillante et aérée. Fabriqué en Italie, ce pain plat savoureux devient doré et croustillant à la cuisson. Il est idéal pour un dîner raffiné, un souper facile à préparer ou une entrée pour partager.

  • Croûte traditionnelle de style romain
  • Façonnée à la main pour une texture croustillante et légère comme un nuage
  • Garnie de sauce à la stracciatella, de jambon speck fumé et de pistaches concassées
  • Sans arômes artificiels ni colorants synthétiques
  • 325 g

Numéro de produit: 21741683_EA

Apports nutritionnels

  • Portion 0 g
% valeur quotidienne*
Calories500 cal
Lipides21 g28 %
saturés9 g
+ trans0.4 g47 %
Glucides56 g
Sucres2 g2 %
Fibres2 g7 %
Protéines23 g
Potassium350 mg10 %
Cholestérol45 mg
Sodium1290 mg56 %
% valeur quotidienne*
Calcium150 mg12 %
Fer5.5 mg31 %

*5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup

Les valeurs nutritives sont approximatives et pourraient ne pas inclure tous les nutriments, vitamines et ingrédients de ce produit.