Croustilles de maïs minces et croustillantes biologiques Sel de mer

Grandes croustilles minces et croustillantes à souhait, avec juste assez de sel. Nous avons fondé Que Pasa pour créer des croustilles authentiques : une poignée d’ingrédients simples très peu transformés pour des saveurs pures et saines, sans la lourdeur associée à la plupart des autres croustilles de maïs faites de farine excessivement transformée et raffinée. Être fidèles à nous-mêmes, c’est aussi offrir de la nourriture pure, alors nous n’employons que des ingrédients biologiques de la plus haute qualité et sans OGM dans tous nos produits. Et parce que l’authenticité est essentielle, les croustilles de maïs Que Pasa sont préparées selon la tradition mexicaine, avec des grains de maïs biologique entiers, moulus sur une meule de pierre volcanique fabriquée à la main.

• De grandes croustilles minces et croustillantes à souhait (exactement comme celles que l’on sert dans les restaurants mexicains!) avec juste assez de sel.
• Nous avons créé Que Pasa par souci d’authenticité : une poignée d’ingrédients simples très peu transformés qui vous feront apprécier les saveurs saines et pures du Mexique, sans la lourdeur associée aux aliments gras.
• Nous préparons d’authentiques tortillas de style maison selon la technique traditionnelle, avec du maïs à grains entiers réduit en purée entre deux pierres de lave, comme on le fait depuis des générations.
• Formidable à partager avec d’autres amateurs de bouffe de camions-restaurants en toute occasion, des grandes fêtes aux petits rassemblements. Même si elle est mince, elle n’est pas trop fragile pour être trempée, ce qui en fait le véhicule idéal pour le queso, la salsa et le guacamole. Elles s’accordent particulièrement bien avec une bière artisanale (ou deux!).
• L’utilisation d’un sac de qualité en papier Kraft épais permet de réduire le nombre de croustilles émiettées.